Tempat Makan Ikan Bakar Di Palembang

Judul: Rekomendasi Tempat Makan Ikan Bakar di Palembang yang Wajib Dicoba

Palembang tidak hanya terkenal dengan pempek dan pindang patinnya. Kota ini juga menyimpan surga bagi pecinta ikan bakar. Dengan letaknya yang dikelilingi sungai dan rawa, Palembang memiliki pasokan ikan segar yang melimpah. Ikan bakar ala Palembang biasanya dibumbui dengan rempah khas Sumatera Selatan, seperti kunyit, jahe, dan serai, lalu disajikan dengan sambal terasi atau sambal mangga yang menggugah selera. Jika Anda sedang mencari tempat makan ikan bakar di Palembang, berikut beberapa rekomendasi yang patut dikunjungi.

### 1. Ikan Bakar Pak Raden – Legenda Rasa dari Seberang Ulu

Berlokasi di Jalan MP Mangkunegara, Seberang Ulu, Ikan Bakar Pak Raden sudah menjadi ikon kuliner sejak puluhan tahun lalu. Tempat ini selalu ramai, terutama saat jam makan siang dan malam. Ikan yang digunakan biasanya patin, baung, dan nila. Rahasia kelezatannya terletak pada bumbu kuning yang meresap sempurna dan teknik pemanggangan menggunakan arang kayu, sehingga aroma bakarnya kuat namun dagingnya tetap juicy.

Keunikan lain adalah sambal cekur (sambal dengan daun cekur) yang pedas dan segar. Porsi ikannya besar, cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Harganya ramah di kantong, mulai dari Rp30.000 per porsi. Parkir luas, meskipun sering penuh di akhir pekan.

### 2. Ikan Bakar Cek Ani – Nikmatnya Sambal Tempoyak

Bagi pecinta rasa fermentasi, Ikan Bakar Cek Ani di Jalan Letkol Iskandar, Bukit Lama, adalah jawabannya. Tempat ini spesial karena menyajikan ikan bakar dengan pilihan sambal tempoyak (fermentasi durian) yang creamy dan sedikit asam. Perpaduan ikan patin bakar garing dengan sambal tempoyak menciptakan rasa unik yang sulit ditemukan di tempat lain.

Selain tempoyak, tersedia sambal bawang dan sambal terasi. Suasana warungnya sederhana tetapi bersih. Pelayanan cepat, dan biasanya pengunjung bisa memesan nasi liwet sebagai pendamping. Harga mulai Rp35.000 per porsi. Tempat ini paling ramai saat malam hari.

### 3. Ikan Bakar 777 – Tempat Hits di Kertapati

Dengan nama yang mudah diingat, Ikan Bakar 777 terletak di Jalan Kertapati, dekat kawasan industri. Meskip

ikan bakar enak di palembang,