Alamat Wisata Kuliner Palembang
Serunya Berburu Kuliner Palembang: Rekomendasi Alamat yang Wajib Kamu Coba!
Halo, Sobat Kuliner! Kalau kamu lagi ada rencana liburan ke Palembang, jangan cuma fokus ke Jembatan Ampera atau Benteng Kuto Besak aja, ya. Kota Pempek ini punya segudang wisata kuliner yang bikin lidah bergoyang. Dari yang legendaris sampai yang hits kekinian, semuanya punya cerita dan rasa tersendiri.
Nah, biar nggak bingung, aku udah rangkum beberapa alamat wisata kuliner Palembang yang wajib kamu sambangi. Dijamin, perut kenyang, hati senang!
1. Pempek Candy – Si Legendaris yang Nggak Pernah Sepi
Kalau ngomongin pempek, rasanya kurang afdol kalau nggak mampir ke Pempek Candy. Tempat ini udah jadi ikon kuliner Palembang sejak 1970-an. Alamatnya di Jalan Ahmad Yani No. 54, 16 Ulu, Kecamatan Seberang Ulu I. Letaknya strategis, dekat pusat kota.
Yang bikin Cand y istimewa? Tekstur pempeknya kenyal, ikannya berasa banget, dan kuah cukonya—aduh, pas banget! Perpaduan asam, manis, pedasnya bikin nagih. Menu andalan di sini adalah pempek lenjer, kapal selam, dan juga adaan. Jangan lupa cobain juga pempek panggangnya, lebih gurih dan nggak terlalu berminyak.
Tips: Datanglah pagi-pagi atau siang hari, karena kalau sore biasanya udah habis. Tempatnya juga nyaman buat keluarga, ada area parkir yang lumayan luas.
2. Pempek 101 – Varian Kekinian dengan Rasa Tradisional
Buat kamu yang suka suasana kafe dan ingin menikmati pempek dengan gaya modern, langsung aja gas ke Pempek 101. Ada beberapa cabang, tapi yang paling populer ada di Jalan Kolonel H. Barlian, KM 6, dan juga di Jalan POM IX. Tempatnya Instagramable banget, cocok buat anak muda.
Di sini, pempek disajikan dengan topping kekinian, misalnya pempek mozzarella, pempek isi telur puyuh, sampai pempek sambal matah. Nggak perlu khawatir soal rasa, tetap otentik dan berkualitas. Selain pempek, mereka juga jual tekwan, model, dan es kacang merah yang melegakan tenggorokan.
Harganya memang sedikit lebih tinggi dibanding pempek pinggir jalan, tapi sebanding dengan suasana dan porsi yang pas. Cocok buat yang ingin nongkrong sambil ngemil.
3. Pindang Patin Sari Bundo – Surga Ikan Patin Berkuah Asam Pedas
Nah, kalau udah bosan dengan pempek, saatnya beralih ke makanan berat khas Palembang: pindang patin. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah RM Sari Bundo. Lokasinya di Jalan Kapten A. Rivai No. 1130, Kecamatan Ilir Barat I.
Begitu masuk, kamu bakal disambut aroma kuah pindang yang asam, pedas, dan segar banget. Ikan patinnya besar, dagingnya lembut, dan kuahnya benar-benar meresap. Biasanya disajikan dengan sambal nanas dan nasi hangat. Menu lain yang patut dicoba adalah pindang tulang dan pindang tetelan.
Tempatnya sederhana tapi bersih. Yang bikin tambah seru, harganya sangat ramah di kantong. Satu porsi pindang patin bisa untuk dua orang, lho!
4. Mie Celor 88 – Sarapan Favorit Warga Palembang
Sarapan pagi di Palembang kurang lengkap tanpa mie celor. Tekstur mie yang kenyal disiram kuah santan kental dengan ebi, plus telur rebus dan irisan daun bawang—hmmm, maknyus! Salah satu tempat paling terkenal adalah Mie Celor H. A. Nasir (lebih dikenal Mie Celor 88) di Jalan KH. Masri No. 20, 16 Ilir.
Warung ini buka mulai jam 6 pagi sampai siang. Siap-siap antre karena pengunjungnya selalu ramai. Kuahnya gurih, kental, dan bikin ketagihan. Jangan lupa tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis, dijamin makin mantap.
Selain mie celor, mereka juga jual laksan dan burgo. Tapi kalau baru pertama kali, ambil saja mie celor sebagai signature dish-nya.
5. Tekwan Gading – Alternatif Makanan Berkuah yang Ringan
Tekwan sebenarnya mirip dengan pempek, tapi disajikan dalam bentuk bulatan kecil mirip bakso ikan, lalu disiram kuah kaldu udang yang bening dan segar. Biasanya ditambah bihun, irisan jamur, dan taburan daun seledri. Tempat yang jual tekwan enak antara lain Tekwan Gading di Jalan Gading, Kecamatan Ilir Timur I.
Rasa kuahnya ringan, cocok buat kamu yang lagi diet atau nggak ingin makanan terlalu berat. Tekwannya kenyal, udangnya terasa. Bisa juga pesan nasi tekwan kalau mau lebih kenyang. Harganya murah meriah, cocok buat kantong pelajar.
6. Burgo dan Laksan – Cita Rasa Unik yang Wajib Dicoba
Masih penasaran dengan kuliner Palembang lainnya? Cobain burgo dan laksan. Burgo mirip lontong yang disiram kuah santan kuning, sedangkan laksan mirip dengan tekwan tapi pakai lontong dan kuah santan. Salah satu tempat yang enak adalah Burgo & Laksan H. Imron di Jalan Dempo. Rasanya otentik dan cocok buat sarapan.
Penutup
Itu dia beberapa alamat wisata kuliner Palembang yang bisa kamu jadikan referensi. Jangan lupa siapkan perut lapang dan dompet yang cukup, karena godaan kulinernya banyak banget! Kamu bisa mulai dari pempek, pindang, mie celor, sampai tekwan. Semuanya punya keunikan sendiri.
Oh iya, jangan lupa juga beli oleh-oleh seperti pempek beku atau kemplang panggang buat dibawa pulang. Selamat berburu kuliner, dan selamat menikmati Palembang dari sisi terlezatnya!
